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生產(chǎn)管理的根本從生產(chǎn)計(jì)劃開(kāi)始,以確保企業(yè)利潤(rùn) 發(fā)布時(shí)間:2017-06-30         瀏覽:
生產(chǎn)管理的根本從生產(chǎn)計(jì)劃開(kāi)始

 

 Q:1  聽(tīng)說(shuō)生產(chǎn)管理首先要制訂生產(chǎn)計(jì)劃,制訂生產(chǎn)計(jì)劃有什么益處?

 

 A:1  生產(chǎn)計(jì)劃可定義為:“自承接顧客訂單開(kāi)始直至出貨為止綜合性的生產(chǎn)流程計(jì)劃。”生產(chǎn)計(jì)劃在于具體地規(guī)劃與生產(chǎn)相關(guān)的5W2H(何時(shí)完成、在哪個(gè)工作崗位做、誰(shuí)來(lái)做、根據(jù)什么做、做什么、做多少、怎樣做)的流程。生產(chǎn)計(jì)劃并非出自營(yíng)業(yè)部門,而是以生產(chǎn)管理部門為主制訂出來(lái)的,以便優(yōu)化工廠各工序的工作量,這就是生產(chǎn)計(jì)劃的根本。生產(chǎn)計(jì)劃的基本目的是以下事項(xiàng),但最終目的是確保企業(yè)利潤(rùn):

 

①對(duì)應(yīng)銷售計(jì)劃,確保交貨期、生產(chǎn)數(shù)量。

②安排適合工廠生產(chǎn)能力的工作,確保適當(dāng)?shù)倪\(yùn)行率。

③確定物料和零件的采購(gòu)基準(zhǔn)。

④適當(dāng)?shù)乇3种匾a(chǎn)品和物資的庫(kù)存量。

⑤針對(duì)中長(zhǎng)期生產(chǎn)計(jì)劃,補(bǔ)充、安排人力和機(jī)器設(shè)備。

 

 Q:2  在生產(chǎn)計(jì)劃中設(shè)定交貨期與數(shù)量后,必須制訂哪些單個(gè)的生產(chǎn)計(jì)劃?

 

A:2  為了編制生產(chǎn)計(jì)劃并確實(shí)實(shí)施,生產(chǎn)管理部門必須編制以下單個(gè)計(jì)劃:

 

▲步驟計(jì)劃

 

步驟計(jì)劃是列為單個(gè)計(jì)劃第一階段的計(jì)劃,它的目的是決定生產(chǎn)所必需的全部技術(shù)事項(xiàng)。研討圖紙、規(guī)格明細(xì)書(shū)、零件表,確定零件加工和裝配最佳方法,并把結(jié)果作為QC工序表和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書(shū)明確下達(dá)指示。設(shè)計(jì)圖是展示產(chǎn)品最終外觀的圖紙,一個(gè)產(chǎn)品可以有多種加工方法,所以應(yīng)用手頭上有的生產(chǎn)資源,針對(duì)最佳質(zhì)量、交貨期、成本,規(guī)劃優(yōu)秀的加工方法,這稱為步驟計(jì)劃。這項(xiàng)活動(dòng)與生產(chǎn)技術(shù)部門共同實(shí)施。

 

▲工時(shí)計(jì)劃

 

所謂工時(shí)計(jì)劃,就是指以下2個(gè)計(jì)劃即能力計(jì)劃和負(fù)荷計(jì)劃,其目的是,針對(duì)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃所設(shè)定的不同產(chǎn)品交貨期與產(chǎn)量,明確滿足計(jì)劃內(nèi)容所需的工時(shí),并分配工作量。此時(shí),按工作崗位、按工序具體決定用幾名作業(yè)人員、幾臺(tái)機(jī)器、花多長(zhǎng)時(shí)間,針對(duì)該決定,掌握現(xiàn)有作業(yè)人員和機(jī)器的能力以進(jìn)行調(diào)整,并按工作崗位分配工作。工時(shí)計(jì)劃通常與日程計(jì)劃齊頭并進(jìn),但是制訂明確了工時(shí)依據(jù)的日程計(jì)劃至關(guān)重要。

 

①能力計(jì)劃:是指這樣一種計(jì)劃,即以工時(shí)為單位要求各工作崗位保有的作業(yè)人員及機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)能力,再以時(shí)間為單位計(jì)算,明確保有能力。

 

②負(fù)荷計(jì)劃:根據(jù)能力計(jì)劃掌握各工作崗位保有的生產(chǎn)能力后,作為負(fù)荷工時(shí)計(jì)算當(dāng)前訂貨產(chǎn)品所需負(fù)荷,明確過(guò)多與不足。

 

▲日程計(jì)劃

 

所謂日程,就是指從開(kāi)始到完成所需的時(shí)間(或期間),日程計(jì)劃的內(nèi)容是加工時(shí)間與停滯時(shí)間之和。加工時(shí)間由標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間決定,停滯時(shí)間由中工序工作量(負(fù)荷)與保有能力的平衡、工作流動(dòng)方法決定。因此,必須在充分研究步驟計(jì)劃和工時(shí)計(jì)劃后編制日程計(jì)劃。

 

▲小日程計(jì)劃

 

小日程計(jì)劃是確定日程表的計(jì)劃,其中日程表是指在各生產(chǎn)工作崗位按個(gè)人和機(jī)器決定何時(shí)完成、做什么。這種計(jì)劃以各工作崗位的管理和監(jiān)督人員為主編制。

 

生產(chǎn)計(jì)劃這樣擬訂

 

 Q:1  我廠已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃,把訂單甩給生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)處理不管不問(wèn)的現(xiàn)象消失了。但是,僅依照承接訂單后的計(jì)劃,承接訂單以后會(huì)發(fā)生問(wèn)題,這真令人頭痛。我打算通過(guò)制訂涉及時(shí)間稍長(zhǎng)的生產(chǎn)計(jì)劃,以提高工廠的客戶服務(wù)力。請(qǐng)問(wèn)此時(shí)有哪些制訂生產(chǎn)計(jì)劃的方法?

 

 A:1  貴公司已經(jīng)開(kāi)始制訂生產(chǎn)計(jì)劃,因而可以認(rèn)為能夠加強(qiáng)針對(duì)訂單變化的適應(yīng)力。但是,為了進(jìn)一步預(yù)測(cè)變化、加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,必須制訂時(shí)間長(zhǎng)一些的生產(chǎn)計(jì)劃。那樣的計(jì)劃稱為綜合生產(chǎn)計(jì)劃,它包括長(zhǎng)期、中期、短期計(jì)劃。所謂長(zhǎng)期生產(chǎn)計(jì)劃,就是指考慮到整個(gè)工廠未來(lái)的計(jì)劃,其中包括生產(chǎn)戰(zhàn)略性內(nèi)容,諸如打入國(guó)外市場(chǎng)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、新工廠建設(shè)。所謂中期生產(chǎn)計(jì)劃,就是指包括生產(chǎn)系統(tǒng)修改類內(nèi)容的計(jì)劃,諸如變更產(chǎn)品種類和變更布局等。所謂短期生產(chǎn)計(jì)劃,就是指從執(zhí)行確定訂單起的執(zhí)行計(jì)劃。因此,生產(chǎn)計(jì)劃根據(jù)設(shè)定時(shí)間分類如下:

 

①大日程計(jì)劃:指以工廠和企業(yè)為單位、規(guī)定為期半年至一年之間月度生產(chǎn)品種與數(shù)量的計(jì)劃,擬訂計(jì)劃時(shí),計(jì)劃周期是半年至一年,而計(jì)劃單位也是半年至一年。該計(jì)劃的目的是讓工廠生存下去,必須以廠長(zhǎng)為中心,各部門管理人員都參與籌劃、推行。應(yīng)該編制的主要計(jì)劃包括設(shè)備計(jì)劃、人員計(jì)劃、外包計(jì)劃、物資采購(gòu)計(jì)劃、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、工廠建設(shè)計(jì)劃。

 

②中日程計(jì)劃:指為期1~3個(gè)月的月度生產(chǎn)確定計(jì)劃,它是一種規(guī)定所確定生產(chǎn)品種與數(shù)量的計(jì)劃,擬訂計(jì)劃時(shí),計(jì)劃時(shí)間是1~3個(gè)月,單位是從1天到1旬。計(jì)劃由生產(chǎn)管理部門編制。制訂計(jì)劃時(shí),通過(guò)實(shí)施3個(gè)月前的暫定訂單計(jì)劃、為期1個(gè)月的計(jì)劃,可以提高對(duì)訂單的適應(yīng)力,前者與銷售計(jì)劃相對(duì)應(yīng),后者與確定訂單相對(duì)應(yīng)。計(jì)劃的種類由每種產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃、負(fù)荷計(jì)劃、余力計(jì)劃、采購(gòu)和庫(kù)存計(jì)劃等構(gòu)成。

 

③小日程計(jì)劃:指為期1周至10天的詳細(xì)生產(chǎn)計(jì)劃,它是一種按機(jī)器和人員規(guī)定工作量的計(jì)劃,擬訂計(jì)劃時(shí),計(jì)劃時(shí)間是半周至1周,單位是1~3天。計(jì)劃并非以生產(chǎn)管理部門為主,而是以各現(xiàn)場(chǎng)為主編制。計(jì)劃的種類由各生產(chǎn)線的負(fù)荷計(jì)劃、余力計(jì)劃、機(jī)器別和人員別計(jì)劃、日別和小時(shí)別計(jì)劃等構(gòu)成。

 

 Q:2  我讓生產(chǎn)管理部門編制單個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃,但是編制步驟計(jì)劃與工時(shí)計(jì)劃好像有難度。做好這項(xiàng)工作抓住哪些要點(diǎn)好呢?

 

 A:2  單個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃的精度,取決于步驟計(jì)劃與工時(shí)計(jì)劃的方法。步驟計(jì)劃的要點(diǎn)如下:

 

①掌握自己公司的生產(chǎn)形態(tài)。

②不能僅重視部分工序的效率而是要重視整體最佳的觀點(diǎn)。

③充分理解設(shè)計(jì)人員所希望的要點(diǎn)。

④基于技術(shù)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定工序。

⑤注意不要在工序間出現(xiàn)停滯和等待。

⑥提高負(fù)責(zé)步驟計(jì)劃人員的水平。

⑦掌握固有技術(shù)(指精益制造絕對(duì)需要的技術(shù)。——譯者注)、管理技術(shù)(指能夠以低成本快速地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的技術(shù)。——譯者注),制訂能夠使二者保持平衡的計(jì)劃。

⑧貫徹各工序的標(biāo)準(zhǔn)化。

 

接下來(lái),根據(jù)工時(shí)計(jì)劃確定計(jì)劃精度。工時(shí)計(jì)劃首先需要各工序的能力計(jì)劃。能力計(jì)劃以小時(shí)為單位計(jì)算,但應(yīng)先以工時(shí)為單位求出工廠保有的作業(yè)能力(工序能力)。工時(shí)以作為工作量單位的小時(shí)(總作業(yè)時(shí)間)表示,一般多采用人/小時(shí)。

 

▲人員能力(工作人員能力)的計(jì)算方法

 

所謂人員能力=Cp,就是指在實(shí)際工作時(shí)間中可以直接從事作業(yè)的時(shí)間,計(jì)劃時(shí)間中對(duì)象工作崗位人員能力可用公式表示如下:

Cp=M×T×x×(1-y)

 

公式中,M:換算人員(把實(shí)際人員換算成實(shí)務(wù)能力{設(shè)標(biāo)準(zhǔn)能力為1.0},但是必須考慮新入職員工和派遣員工的能力要設(shè)定為1.0以下,否則參加生產(chǎn)活動(dòng)后會(huì)發(fā)生缺乏能力現(xiàn)象);x:出勤率;T:計(jì)劃時(shí)間中的實(shí)際勞動(dòng)時(shí)間(實(shí)際勞動(dòng)時(shí)間按照上班天數(shù)乘以1天的實(shí)際勞動(dòng)時(shí)間求得);y:間接作業(yè)率(指間接作業(yè)和等待的發(fā)生率。如果作業(yè)已標(biāo)準(zhǔn)化且穩(wěn)定的話,則接近于零)。