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怎么做品質(zhì)管理？如今多數(shù)質(zhì)量經(jīng)理面談時都在探討這個問題?；蛟S方式方法因?qū)嶋H情況不用而有異，但對于品質(zhì)管理的一些禁忌，多數(shù)人趨于認同。
一、忌言行不一
“ 言”是指相關(guān)文件或作業(yè)指導(dǎo)書之規(guī)定，“行”指具體操作。在產(chǎn)品的關(guān)鍵制程中，必須管制的制程參數(shù)或產(chǎn)品特性，我們必須要將之寫入作業(yè)指導(dǎo)書中，即“應(yīng)該做到的要寫到”；接下來就是行，不落實可能造就品質(zhì)的嚴重不符合，也違反了“寫到的要做到”這一準則。而在非關(guān)鍵過程中，“言行不一”的錯誤通常體現(xiàn)為：沒必要寫的卻寫了，寫了卻又沒落實或沒必要也沒辦法落實，總之是“言行不一，只說不練”。
“走出實驗室，沒有高科技，只有執(zhí)行的紀律。”要避免這種問題的發(fā)生，一方面要端正執(zhí)行者的觀念，嚴格按照標準書的要求作業(yè)，避免重覆制造問題；另一方面，標準書的制訂單位，也應(yīng)該依照實際不斷檢討和完善我們的“相關(guān)程式或作業(yè)指導(dǎo)書”，使之更利于指導(dǎo)作業(yè)，預(yù)防品質(zhì)問題的發(fā)生。
二、忌只做不記
主要是指工作人員在工作過程中不注意記錄或不注意保存“原始記錄”。這樣做也許一兩天沒什么問題，可以憑著記憶去處理一些問題，但一個星期或一個月過去后，我們很難再回憶起，至于做的好壞程度就更加無法判定。所謂好記憶不如爛筆頭，講的就是這個道理。企業(yè)要進步，需要借鑒以前成功或失敗的經(jīng)驗，需要做持續(xù)改善檢討，沒有了這些記錄，要去談借鑒，談檢討，談改善等就缺乏了基礎(chǔ)，只能是空談，堅持要去談去做的也只能是玩形式。
三、忌用行政命令代替程式
用行政指令代替既定的程式，其做法源于某些負責人對工作程式實質(zhì)理解不夠。這種行為久而久之會逐漸使品質(zhì)體系運作日趨困難，最終導(dǎo)致品質(zhì)體系的“名存實亡 ”。錯誤發(fā)生時，當事人往往還會振振有詞：“這些規(guī)定太爛，束縛了我們的運作”等等，甚或以一言行政命令來取代系統(tǒng)規(guī)定：“就這樣了，我說了還不能算？” 于是驚動了品質(zhì)管理咨詢主管的部屬很惶恐，此事看起來不太妥——與系統(tǒng)規(guī)定不符，但迫于主管的壓力只好照做。品質(zhì)系統(tǒng)作為一種規(guī)范，對于保證公司的正常運作、各單位的溝通協(xié)作順暢的重要性不言而喻。
正確的作法是：作為主管應(yīng)為部屬樹立按程式作業(yè)的標竿，并協(xié)助指導(dǎo)對不合理之處進行檢討修訂，如此品質(zhì)系統(tǒng)的作業(yè)才會進入一種良性循環(huán)。
四、忌隨意性強
主要是指隨便改變操作程式，而不經(jīng)過相關(guān)部門的同意和簽發(fā)變更通知單。這種現(xiàn)象常發(fā)生在工程文件或圖面制作人員身上，其結(jié)果是：因無預(yù)知，相關(guān)單位機能有時難以或無法協(xié)調(diào)配合作業(yè)，造成產(chǎn)品品質(zhì)的波動，破壞生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性和連續(xù)性。他們這樣做的原因主要有以下三個方面：a.來自主管人員的錯誤示范；b.該員或其身邊同事類似錯誤沒有得到主管的及時糾正；c.作業(yè)者對相關(guān)程式不了解或認識不清。因這些錯誤導(dǎo)致的結(jié)果不容忽視，所以我們必須從根源著手徹底清除這種人為隱患。
五、忌概念模糊
對概念認知不清，導(dǎo)致工作出現(xiàn)偏差的現(xiàn)象，也是阻礙品質(zhì)體系有效運作的一種因素。品質(zhì)體系強調(diào)檢討與改善，在內(nèi)審中時常會發(fā)現(xiàn)某些部門在執(zhí)行相關(guān)程式文件時理解不夠或圖省事，錯誤地把“甲”當成“乙”，以至于無法找到問題產(chǎn)生的真因，問題得不到有效改善。例如，發(fā)生品質(zhì)問題，很多主管喜歡用“品質(zhì)問題”來模糊的描述它，導(dǎo)致品質(zhì)保證部門的人去窮折騰，而相關(guān)部門甚至連配合都懶得動。如果我們能弄清品質(zhì)概念，學(xué)會用“出處”來為問題命名，如供應(yīng)商問題、制造問題、設(shè)計問題等等，應(yīng)該可以有助于避免“品質(zhì)保證部門的人員常被責成去解決一些非他們所能控制的問題”；實際上，概念模糊除影響我們的工作效率外，更是真因的幫兇。解決它需三頭并進：主管注意避免出現(xiàn)錯誤暗示及注重引導(dǎo)釋疑，端正觀念；組織提供必要的訓(xùn)練，拓寬員工的知識面；個人則要積極參訓(xùn)并動學(xué)好問。
六、忌對品質(zhì)講前提
對品質(zhì)講前提的現(xiàn)象通常發(fā)生在組織面臨交貨壓力或產(chǎn)品俏銷時，認為“反正現(xiàn)在客戶等著要我們的產(chǎn)品，品質(zhì)放松一點不會有問題”。也許在當時客戶不會抱怨我們，可怕也就可怕在這里，正因為我們的產(chǎn)品很俏，有很多客戶在使用，如果發(fā)生品質(zhì)問題我們也許不知，但客戶卻很清楚，這就如同在為公司做負面宣傳：恃寵而驕，有錯不改。賣得越多影響也越壞，一旦競爭對手此時殺入，后果不堪設(shè)想，所以不論在什么時候，對品質(zhì)談條件都是不合適的。
七、忌以偏概全
以片面的事實作為基礎(chǔ)或因個案的成功而得出結(jié)論，不愿再做更多的實際驗證，甚至因此而堅持認為該結(jié)論或規(guī)定之正確性，即使有人建議修改也不做檢討。發(fā)生這樣的錯誤一方面與組織文化或工作習慣有關(guān)；另一方面主要是作業(yè)者本身對事物的認知有限。
八、忌系統(tǒng)與組織脫節(jié)
一日偶聽某公司品管主管高談“品質(zhì)理念”，曰：“一個從事品質(zhì)工作的人如果功力夠深，經(jīng)驗夠豐富，即使公司處于組織整合變動時期，他一樣可以成功推行品質(zhì)系統(tǒng)并獲得認證……”這段話讓我想了很久，表面上看來很有道理，事實上拿證書或許可以做到，但如果要說成功推行品質(zhì)系統(tǒng)則不大可能，成功的系統(tǒng)運作希望至少要能達成如下作用：
a) 每項工作怎樣做都規(guī)定得很明確具體，便于檢查，真正做到了事事有人負責、有章可依、有據(jù)可查；
b) 發(fā)生了事情，很清楚應(yīng)該由誰來處理，不至互相扯皮；
c) 無論總經(jīng)理是否在公司，各項工作都有人負責，井井有條地進行；
d) 嚴格對分包商進行控制后，進貨質(zhì)量有了很大改進，堵住了不少漏洞。
試想，一個脫離具體組織，也即與實際組織模式和形態(tài)無法掛鉤（因在整合，尚無組織可掛）的品質(zhì)體系，如何能達成以上效應(yīng)，如何去提升組織戰(zhàn)斗力，又從哪里去談成功？
九、忌過分依賴于系統(tǒng)稽核
曾經(jīng)聽說有位從事品保工作多年的資深人員在稽核其供應(yīng)商時，查看某產(chǎn)品的品質(zhì)履歷，發(fā)現(xiàn)履歷存在一些問題，據(jù)此當場對其供應(yīng)商作出結(jié)論：“為什么你們的內(nèi)部稽核不能發(fā)現(xiàn)，明顯存在問題，須加強內(nèi)部稽核……”且不說“所有稽核采用的都是抽樣方式”，單從其產(chǎn)生的結(jié)果看這個結(jié)論顯得很輕率或不夠?qū)I(yè)，因為它會讓被稽核的供應(yīng)商喪失一次尋找真因并做改善的機會，并可能因此而產(chǎn)生誤解：品質(zhì)系統(tǒng)作業(yè)是依靠內(nèi)部稽核來實現(xiàn)的！但系統(tǒng)決不是依靠內(nèi)部稽核能實現(xiàn)的，系統(tǒng)運作與維護是日常工作的點滴積累，需要組織內(nèi)全體成員在日常工作中自覺按系統(tǒng)規(guī)定去作業(yè)，并能堅持自我稽核；同時除我們的品質(zhì)保證人員外，作為單位主管，也應(yīng)該按系統(tǒng)要求去稽核部屬的工作，如此方能真正做到全員參與，落實系統(tǒng)作業(yè)。而內(nèi)部稽核是我們維護系統(tǒng)的手段之一，我們不能過分依賴于它，包括它的結(jié)論。
十、忌品質(zhì)就是品管的事
一旦發(fā)生品質(zhì)問題，很多人都會認為這是品管部門的責任，從某種意義上說這是對品質(zhì)無知的表現(xiàn)。就從產(chǎn)品的品質(zhì)來說，相信大家都知道，產(chǎn)品的實現(xiàn)過程環(huán)環(huán)相扣，牽一發(fā)而動全身。換句話說，企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)，從開發(fā)立案，到產(chǎn)品設(shè)計審查、驗證，制程設(shè)計、驗證，到量試，大量生產(chǎn)，甚至于采購，任何一個地方或個人出了問題，都會影響到產(chǎn)品的品質(zhì)，所以，要做好品管的工作，企業(yè)一定要走向全員品管，讓大家包括供應(yīng)商，一齊來參與和重視，這樣品質(zhì)才會做得好，也因此有人這樣說：產(chǎn)品是設(shè)計出來的，是制造出來的，是采購出來的。
品質(zhì)管理的十大問題
一、缺少遠見
遠見是指洞察未來從而決定企業(yè)將要成為什么樣企業(yè)的遠大眼光，它能識別潛在的機會并提出目標，現(xiàn)實地反映了將來所能獲得的利益。遠見提供了企業(yè)向何處發(fā)展、企業(yè)如何制定行動計劃以及企業(yè)實施計劃所需要的組織結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)的順序。缺少遠見就導(dǎo)致把質(zhì)量排斥在戰(zhàn)略之外，這樣企業(yè)的目標及優(yōu)先順序就不明確，質(zhì)量在企業(yè)中的角色就不易被了解。要想從努力中獲得成功，企業(yè)需要轉(zhuǎn)變其思維方式，創(chuàng)造不斷改進質(zhì)量的環(huán)境。
二、沒有以顧客為中心
誤解顧客意愿、缺少超前為顧客服務(wù)的意識，雖改進了一些工作但沒有給顧客增加價值，也會導(dǎo)致品質(zhì)管理的失敗。例如，傳遞公司著迷于準時傳遞，努力把準時從42%提高到92%，然而令管理者驚訝的是公司失去了市場，原因是公司強調(diào)了時間準時卻沒有時間回答顧客的電話和解釋產(chǎn)品。顧客滿意是一個動態(tài)的持續(xù)變化的目標，要想品質(zhì)管理成功就必須集中精力了解顧客的期望，開發(fā)的項目要滿足或超出顧客的需要。國外一家公司聲稱對不滿意顧客提供全部賠償，公司為此付出了代價，但收入?yún)s直線上升，員工的流動率也從117%降至50%。
三、管理者貢獻不夠（主要）
調(diào)查表明，大多數(shù)品質(zhì)管理活動的失敗不是技術(shù)而是管理方面的原因。所有的品質(zhì)管理權(quán)威都有一個共識：品質(zhì)管理最大的一個障礙是質(zhì)量改進中缺少上層主管的貢獻。管理者的貢獻意味著通過行動自上而下地溝通公司的想法，使所有員工和所有活動都集中于不斷改進，這是一種實用的方法。只動嘴或公開演說不適合品質(zhì)管理，管理者必須參與和品質(zhì)管理有關(guān)的每一個方面工作并持續(xù)保持下去。在一項調(diào)查中70%的生產(chǎn)主管承認，他們的公司現(xiàn)在花費更多的時間在改進顧客滿意的因素上。然而他們把這些責任授權(quán)給中層管理者，因而說不清楚這些努力成功與否。試想，這樣的品質(zhì)管理能夠成功嗎？
四、沒有目的的培訓(xùn)（主要）
企業(yè)許多錢花費在品質(zhì)管理的培訓(xùn)上，然而許多企業(yè)并沒有因此得到根本的改進。因為太多的品質(zhì)管理培訓(xùn)是無關(guān)緊要的。例如，員工們學(xué)習了控制圖，但不知道在那里用，不久他們就忘記所學(xué)的了?？梢哉f，沒有目標、沒有重點的培訓(xùn)實際上是一種浪費，這也是品質(zhì)管理失敗的一個因素。
五、缺少成本和利益分析
許多企業(yè)既不計算質(zhì)量成本，也不計算改進項目的利益，即使計算質(zhì)量成本的企業(yè)也經(jīng)常只計算明顯看得見的成本（如擔保）和容易計算的成本（如培訓(xùn)費），而完全忽視了有關(guān)的主要成本，如銷售損失和顧客離去的無形成本。有的企業(yè)沒有計算質(zhì)量改進所帶來的潛在的利益。例如，不了解由于顧客離去而帶來的潛在銷售損失等。國外研究表明：不滿意的顧客會把不滿意告訴22個人，而滿意的顧客只將滿意告訴8個人。減少顧客離去率5%可以增加利潤25%~95%，增加5%顧客保留可以增加利潤35%~85%。
六、組織結(jié)構(gòu)不適宜
組織結(jié)構(gòu)、測量和報酬在品質(zhì)管理培訓(xùn)、宣傳中沒有引起注意。如果企業(yè)還存在煩瑣的官僚層次和封閉職能部門，無論多少品質(zhì)管理的培訓(xùn)都是沒有用的。在一些企業(yè)中，管理者的角色很不清楚，品質(zhì)管理的責任常常被授給中層管理者，這導(dǎo)致了質(zhì)量小組之間的權(quán)力爭斗，質(zhì)量小組缺少質(zhì)量總體把握，結(jié)果是爭論和混亂。扁平結(jié)構(gòu)、放權(quán)、跨部門工作努力對品質(zhì)管理的成功是必須的。成功的企業(yè)保持開放的溝通形式，發(fā)展了全過程的溝通，消除了部門間的障礙。研究表明：放權(quán)的跨部門的小組所取得的質(zhì)量改進成果可以達到部門內(nèi)的小組所取得成果的200%到600%。
七、品質(zhì)管理形成了自己的官僚機構(gòu)
在品質(zhì)管理活動過程中，通常把品質(zhì)管理授權(quán)于某質(zhì)量特權(quán)人物。質(zhì)量成為一個平行的過程，產(chǎn)生帶有自己的規(guī)則，標準和報告人員的新的官僚層次和結(jié)構(gòu)，無關(guān)的質(zhì)量報告成為正常。這個質(zhì)量特權(quán)人物逐漸張大滲透，成為花費巨大而沒有結(jié)果的龐然大物。質(zhì)量官僚們把自己同日常的生活隔離開來，不了解真實的情況，反而成為質(zhì)量改進的障礙。
八、缺少度量和錯誤的度量
缺少度量和錯誤的度量是導(dǎo)致品質(zhì)管理失敗的另一個原因。不恰當?shù)囟攘抗膭盍硕唐谛袨槎鴵p失了長期的績效，一個部門的改進以損失另一個部門為代價。例如，選擇合適的價格改進了采購部門的績效，但給生產(chǎn)部門帶來了極大的質(zhì)量問題。企業(yè)沒有參考對比就如同獵手在黑夜里打獵物，其結(jié)果只是亂打一氣，偶然有結(jié)果，更可能是巨大的損失。公司需要與質(zhì)量改進有關(guān)的績效度量手段，包括過程度量和結(jié)果度量。成功的公司都是以顧客為基礎(chǔ)度量和監(jiān)測質(zhì)量改進的過程。
九、報酬和承認不夠
戰(zhàn)略目標、績效度量和報酬或承認是支持企業(yè)質(zhì)量改進的三大支柱。改變觀念和模式轉(zhuǎn)變需要具有重要意義的行為改變，行為在很大程度上受承認和報酬制度的影響。企業(yè)如何承認和回報員工是傳遞公司戰(zhàn)略意圖的主要部分。為使品質(zhì)管理的努力富有成效，企業(yè)應(yīng)當承認和回報有良好績效者，從而使質(zhì)量改進成為現(xiàn)實。
十、會計制度不完善
現(xiàn)行的會計制度對品質(zhì)管理的失敗負有很大的責任。它歪曲了質(zhì)量成本，沒有搞清楚其潛在的影響。例如，與不良產(chǎn)品有關(guān)的成本如擔保，甚至沒有被看成是質(zhì)量成本；廢棄，返工被看成是企業(yè)的一般管理費。
