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品質(zhì)管理拒絕紙上談兵,零不良率才是真道理 發(fā)布時(shí)間:2017-04-17         瀏覽:
管理的書籍已經(jīng)太多,理論居多,猶如紙上談兵。在筆者眼中,品質(zhì)管理首先看重標(biāo)準(zhǔn)的收集,重點(diǎn)在于執(zhí)行的細(xì)節(jié),實(shí)現(xiàn)零不良率,人機(jī)料法環(huán)五因素誰都會(huì)說,而重點(diǎn)卻在于配合技術(shù)、知識(shí)、技巧、模具、經(jīng)驗(yàn)累積等提出改善的具體措施。
 
下面小編就“斷章取義”截取部分原文與大家分享。
 
在一般書店內(nèi),品質(zhì)管理的書寫的太多,其實(shí)都是理論性多,在我當(dāng)顧問期間,我深刻感受到品質(zhì)是可以做到接近零的不良,但是有很多菜鳥顧問,就說不可能!我輔導(dǎo)之企業(yè),單一零件多家都可達(dá)到千萬分之一不良率以下。即使復(fù)雜的組合產(chǎn)品完全要靠外協(xié)廠輔導(dǎo)后才能降不良率,但本廠不良率也可控制在接近零。
 
品質(zhì)管理首先看重收集標(biāo)準(zhǔn):包括所使用每種材料、半成品組件、成品等。
 
標(biāo)準(zhǔn)由來
 
1.CNS、JIS、ASTM、BS、NAMA、GB…等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、客戶、公會(huì)等均有。
 
2.以上標(biāo)準(zhǔn)如公家單位之標(biāo)準(zhǔn)并不是客戶要求之限界范圍。
 
3.無法檢驗(yàn)之標(biāo)準(zhǔn):由雙方協(xié)調(diào)訂出合理之限界或樣品(如色差)。
 
品質(zhì)管理到底需要哪些數(shù)據(jù):標(biāo)準(zhǔn)(CNS等)、客戶要求(圖面、文件、樣品…等)、相關(guān)法律規(guī)章、書籍→制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)(進(jìn)料、制造、成品、檢試驗(yàn)、操作等標(biāo)準(zhǔn))、制定程序及流程、統(tǒng)計(jì)日月報(bào)表、參考數(shù)據(jù)、客戶調(diào)查、儀器、機(jī)器操作說明等。
 
品質(zhì)管理的重點(diǎn)在品管工程有無執(zhí)行,有無注意細(xì)節(jié),就是怎么做可以防止不良再發(fā)生,但大多數(shù)企業(yè)都沒做這一塊,有些工廠,以多數(shù)人從事品檢,就認(rèn)為該公司有品質(zhì)管理。這真是本末倒置。不斷返工、重工。
 
以電鍍廠為例,在臺(tái)灣因上游廠商降物料成本,有時(shí)買臺(tái)制、韓制、日制銅板,就會(huì)因材料本身差異性、金屬冶煉之清潔度等,混入雜質(zhì),產(chǎn)生后段工程電鍍不良率偏高,因此我為何一再?gòu)?qiáng)調(diào)源頭管理就是這個(gè)道理,品質(zhì)在無法掌控制造廠進(jìn)料時(shí),也只有加強(qiáng)進(jìn)料檢驗(yàn)項(xiàng)目,以配合進(jìn)料材質(zhì),調(diào)整生產(chǎn)條件,以配合生產(chǎn)良品。
 
曾經(jīng)的三鹿奶粉,因進(jìn)料管制不良、收奶中盤商恐嚇拒交等因素,而將一個(gè)全國(guó)三大企業(yè)搞垮,就是最好例子。源頭不管制、無自己之固定供應(yīng)牧場(chǎng)、進(jìn)料檢驗(yàn)項(xiàng)目不完整、貼牌廠管理松散等,再多控制后段制程,追求營(yíng)業(yè)額,也是無用。
 
很多工廠內(nèi)到處都掛滿“品質(zhì)是企業(yè)生命”、“提高品質(zhì)、狠抓品質(zhì)”等標(biāo)語,我在內(nèi)部培訓(xùn)時(shí)問員工如何做?大都不知道!品質(zhì)管理,不是掛標(biāo)語就可做好,不是畫管制圖就可以變好,是讓每個(gè)人在其工作范圍內(nèi),澈底知道為什么要做、如何做、做到什么程度、怎么檢查判定、有異常要如何處理、不這么做會(huì)有什么后果、后段檢查前段工程、客戶要求什么等,再讓他們打心底想做、想做的更好,才能把企業(yè)品質(zhì)管理做好,逐漸更好。
 
這在很多化工廠也經(jīng)常發(fā)生,我要求化工原料供貨商,如果更改配方一定要通知本廠先進(jìn)行試做及調(diào)整,才可進(jìn)料,以防本廠不知他們更改配方,按以往條件生產(chǎn)而造成大量不良,否則供貨商要負(fù)賠償責(zé)任。
 
在化驗(yàn)室,其泡制之測(cè)試藥水須標(biāo)示有效期,藥劑也要注意有效期,否則分析就易出問題,怎能做出正確之判定?
 
我曾經(jīng)提到,工廠內(nèi)執(zhí)行品質(zhì)管理的人,在日本大都由生產(chǎn)技術(shù)部門調(diào)任,經(jīng)培訓(xùn)后執(zhí)行品管動(dòng)作,也就是當(dāng)品管發(fā)現(xiàn)缺失,日本工廠因?yàn)橛屑夹g(shù),所以很快可以改善,但美國(guó)廠用學(xué)習(xí)理論的人,從事品管,是可統(tǒng)計(jì)不良,卻不知怎么改。
如何改善不良,下面是我的幾點(diǎn)建議:
 
部份不良出現(xiàn):如加工方法不變,大部份是操作問題,有可能本廠,也有可能外廠發(fā)生,疏忽等。
 
性能、特性、壽命不良:大部份都是設(shè)計(jì)問題、也有加工不理想等。
 
全部不行:大部份是材料問題、操作條件設(shè)定、模具有問題等。
 
加工品逐漸不良:工具壽命、操作速度…等有問題。
 
加工有時(shí)需注意才能成為良品:大都工模夾治具設(shè)計(jì)問題。
 
張三操作無問題、李四有問題:是人員培訓(xùn)問題及工模夾治具設(shè)計(jì)問題。
 
部份刮傷:操作工模夾治具設(shè)計(jì)問題、操作環(huán)境有問題、搬運(yùn)等。
 
部份污損:操作環(huán)境有問題、人員操作有問題、搬運(yùn)等。
 
加工品有時(shí)有問題:自動(dòng)化機(jī)構(gòu)零件老化,機(jī)器磨損等造成。
 
故意搞破壞:領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御、員工怨恨問題。
 
以上就是品質(zhì)管理書籍經(jīng)常用到調(diào)查:人、機(jī)、料、(操作)法、環(huán)境去找問題之出處,但是卻未提要配合技術(shù)、知識(shí)、技巧、模具、經(jīng)驗(yàn)累積等給予改善。
總結(jié)

紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,品質(zhì)管理特別如此,就像筆者所說,我們每個(gè)人都知道遇到問題首先從人機(jī)料法環(huán)五大因素尋找原因,卻忽視了,只有具備一定實(shí)踐基礎(chǔ),結(jié)合技術(shù)、知識(shí)、技巧等,才能真正找到原因。