所謂豐田生產(chǎn)方式,其核心是“必要的產(chǎn)品,只在必要的時(shí)間,以最低的成本,生產(chǎn)必要的數(shù)量”。大野耐一認(rèn)為,要想做到成本最小化,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理非常重要。全書(shū)從不同角度闡述了大野對(duì)于生產(chǎn)管理的思考。其中,豐田生產(chǎn)方式的主要思想則源于兩大支柱:有效的自動(dòng)化和準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)。
有效的自動(dòng)化:
在日本文字中,表示“動(dòng)”的有兩個(gè)字,一個(gè)是繁體的“動(dòng)”字,另一個(gè)是繁體的“動(dòng)”旁邊加了單人旁。這兩個(gè)字是不一樣的。
大野舉了個(gè)很形象的例子來(lái)說(shuō)明這兩個(gè)字不一樣的地方:比如動(dòng)物園里的狗熊總在籠中走來(lái)走去,這其實(shí)是一種動(dòng)物本能的“動(dòng)”;而如果小朋友買(mǎi)了票進(jìn)去看,狗熊的“走動(dòng)”就變得有價(jià)值了。所以,同樣一個(gè)動(dòng)作,關(guān)鍵是要看它有沒(méi)有意義。如果這頭狗熊在沒(méi)人的時(shí)候休息,在游客觀賞的時(shí)候來(lái)回走動(dòng),取悅觀眾,那它就真是一頭會(huì)賺錢(qián)的狗熊了。
所以,作為生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理者和主管,要能夠分辨哪些動(dòng)作是與工作無(wú)關(guān)的,是無(wú)效的。
除了有效率有意義之外,自動(dòng)化的意思還應(yīng)該是指機(jī)器可以在不良品出現(xiàn)的時(shí)候能夠及時(shí)停止,阻止不良品的出現(xiàn),否則就不能稱(chēng)之這為有效率的“動(dòng)”。
日本發(fā)明家豐田佐吉翁也是一位織機(jī)改革家,他發(fā)明的自動(dòng)織機(jī),關(guān)鍵在于當(dāng)棉紗被切斷或是紗料短缺時(shí),機(jī)器能夠自動(dòng)停止。這樣就能夠避免產(chǎn)生不良品,而如果機(jī)器繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)下去,不良品就會(huì)持續(xù)增加,最終給公司帶來(lái)增長(zhǎng)。當(dāng)然,機(jī)器停止后,要進(jìn)一步查找原因思考對(duì)策??梢哉f(shuō),“自動(dòng)化”的第一步,就是如何停止,如何在檢測(cè)出不良品的同時(shí),讓機(jī)器停下來(lái)。
另外,還有一個(gè)常見(jiàn)的錯(cuò)覺(jué)就是,引進(jìn)機(jī)器人設(shè)備就會(huì)提升工作效率,但很多時(shí)候,人們往往只是為了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化而大力引進(jìn),其實(shí)自動(dòng)化的推進(jìn)是需要順序的,引進(jìn)機(jī)器人設(shè)備(即機(jī)械化自動(dòng)設(shè)備),首要的需求因素應(yīng)該是降低成本;其次是針對(duì)危機(jī)性很高的工作,需要采用自動(dòng)化設(shè)備來(lái)替代人工。盲目引進(jìn),并不能提升工作效率,反而會(huì)造成成本增加。
準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn):
在汽車(chē)行業(yè),“JIT”理念已經(jīng)深入人心,全稱(chēng)是“just in time”,準(zhǔn)確的解釋?xiě)?yīng)該是“剛好來(lái)得及”。
大野認(rèn)為,“just in time”非常強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)時(shí)的概念,比如說(shuō),無(wú)論外部供應(yīng)的原料,還是公司內(nèi)部供應(yīng)的原料,如果要安排在今天下午1點(diǎn)生產(chǎn),那邊,上午11點(diǎn)左右送過(guò)來(lái)是最合適的時(shí)間。晚了肯定不行,但是太早送來(lái),也會(huì)造成原材料堆積。
以前日本工廠中會(huì)面臨這樣的問(wèn)題:各個(gè)零件部門(mén)一旦完成生產(chǎn),就自作主張地送到工廠來(lái),看似服務(wù)周到,很有效率,實(shí)際上根本不考慮工廠這邊是否需要,或者需要多少數(shù)量,這就會(huì)導(dǎo)致組裝線附近經(jīng)常堆滿大量零件,實(shí)際上是非常不經(jīng)濟(jì)的工作方法。
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理辦法:5S管理
說(shuō)到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),不能不提到著名的5S管理,5S是指整理、整頓、清掃、清潔、教養(yǎng),在日文中,這五個(gè)詞的第一個(gè)日文假名的羅馬音都是以“S”開(kāi)頭,所以被稱(chēng)為5S管理。
很多人分不清整理與整頓的區(qū)別,大野在書(shū)中告訴我們,處理掉不需要的東西是整理,東西的東西能夠隨時(shí)拿到是整頓。所以在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理中,整頓是非常必要的,因?yàn)樗苤苯犹岣吖ぷ餍省?/span>
而如果只是把東西整齊地?cái)[放好,但你未必知道放在哪里或者能及時(shí)拿到,這種只能叫作整列。豐田汽車(chē)公司最早也只是做到了整列,工作人員往往把先入庫(kù)的產(chǎn)品堆放在最下面,結(jié)果等到需要用的時(shí)候,必須要搬開(kāi)上面所有的東西才行,這根本就不是有效的整頓。
清掃和清法則為了保持生產(chǎn)環(huán)境的整潔干凈,讓大家能夠身心愉悅地其中。教養(yǎng)則不必多言,是每個(gè)人都需要保持的,尤其是在很多細(xì)節(jié)上。
限量經(jīng)營(yíng)即低成本生產(chǎn)
“量產(chǎn)更經(jīng)濟(jì)”是一個(gè)一般性的錯(cuò)覺(jué),甚至快被人們當(dāng)成常識(shí)了。但大野在常年的現(xiàn)場(chǎng)觀察后發(fā)現(xiàn),大多數(shù)情況下,增產(chǎn)后反而成本更高;真正能夠通過(guò)增產(chǎn)來(lái)降低成本的案例非常少,而且只能根據(jù)生產(chǎn)能力增產(chǎn),并且在達(dá)到一定限度后要適可而止。
換句話說(shuō),降低成本并非一定要通過(guò)量產(chǎn)這種方式,兩者之間其實(shí)并沒(méi)有必然的聯(lián)系。有很多種方法可以降低企業(yè)的成本,從而使企業(yè)獲得更高的利潤(rùn)。盲目增長(zhǎng)只能給公司帶來(lái)巨大的損失。
所以,大野始終認(rèn)為,只生產(chǎn)能夠賣(mài)出去的數(shù)量,這才是合理的。
書(shū)中還舉了一個(gè)巴西豐田工廠的例子。當(dāng)時(shí)巴西工廠的生產(chǎn)能力非常小,月產(chǎn)量才40臺(tái),可以說(shuō)是全球最小的汽車(chē)工廠了,這么小的規(guī)模,以至于當(dāng)時(shí)巴西工廠都找不到生產(chǎn)鍛造零件的供應(yīng)商。后來(lái)它們決定自己購(gòu)買(mǎi)機(jī)器,60多種零件全部自己鍛造。在反復(fù)研究下,結(jié)果非常順利,一部鍛造機(jī)成功地完成了60多種零件的生產(chǎn)任務(wù),而且沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)生產(chǎn)中斷的情況。后來(lái)日本工廠還派人到巴西學(xué)習(xí)換模鍛造方法,并在日本工廠也迅速開(kāi)展起來(lái)。
如果用“量產(chǎn)可以使成本更高”這種思維方式來(lái)看,生產(chǎn)這么少的產(chǎn)品,怎么可能盈利呢,但事實(shí)是,巴西工廠每年都在創(chuàng)造相當(dāng)可觀的利潤(rùn)。
《大野耐一的現(xiàn)場(chǎng)管理》全書(shū)由三十多個(gè)章節(jié)組成,每個(gè)章節(jié)都很簡(jiǎn)短易讀,文字樸素平實(shí),道理淺顯易懂,而大野歷經(jīng)多年對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的觀察、揣磨、嘗試后,所獨(dú)創(chuàng)的豐田式現(xiàn)場(chǎng)管理方法,在歷經(jīng)多少年后,仍然被世界各地的制造商們奉為圭臬,這正是經(jīng)典的力量。
而今天的中國(guó)制造,正希望從制造大國(guó)轉(zhuǎn)向制造強(qiáng)國(guó),在這個(gè)時(shí)刻,大野耐一的這本經(jīng)典之作,對(duì)于國(guó)內(nèi)的工廠,仍然具有重要的借鑒和指導(dǎo)意義。