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A企業(yè)國內(nèi)一家知名的服裝商超企業(yè)，通過在全國一二線城市把不同的服裝品牌集中起來，做成倉儲式的銷售。由于服裝是一種季度性、轉(zhuǎn)換性非常強的商品，在這個季度賣得好的商品在下一個季度可能就賣不出去了，所以對采購和庫存管理的要求都非常高。公司的采購總監(jiān)王琦擁有多年的采購經(jīng)驗，對商品采購有自己獨到的看法，她決定把生產(chǎn)系統(tǒng)的JIT采購方式復(fù)制到商品采購當中來。根據(jù)經(jīng)驗，只要渠道銷售方在行業(yè)中有強勢的話語權(quán)，就可以讓供應(yīng)商跟著企業(yè)進行配送，讓企業(yè)達到零庫存的目的。然而，在實施零庫存采購方式的過程中商品又容易缺貨、斷貨。怎么才能做到真正準時化、零庫存?
【場景解讀】：
首先如何保證做到不斷貨，讓商品供應(yīng)不間斷?其主要方法是保持大量的庫存，保持庫存必然要占用資金，最終導(dǎo)致這些資金不能再用于其他方面。保持庫存的成本一般每年要占庫存商品價值的20%-50%，如果采購部門可以用價值1000萬元的庫存(而不是原來的2000萬元)來保證企業(yè)的正常運作，那么1000萬元庫存的減少不僅意味著多1000萬元的流動資本，而且也意味著節(jié)省了200萬元到500萬元的存貨費用。這樣既保證供應(yīng)，又使采購成本最小化，提高了資金的使用效率。需要什么、需要多少，然后就去采購什么、采購多少。這就是準時化采購法((Just In Time，簡稱JIT采購)，一種比較先進的采購方法。依據(jù)JIT采購的原理一個企業(yè)中的所有活動只有當需要進行的時候才接受服務(wù)，才是最合算的。即只有在需要的時候，把需要的品質(zhì)和數(shù)量，提供到所需要的地點，才是最節(jié)省、最有效率的。因此，JIT采購是一種最節(jié)省、最有效率的采購模式。
【專家建議】：
企業(yè)如何實施JIT采購呢?
(一)高標準選擇供應(yīng)商
由于JIT采購采取單源供應(yīng)，因而對供應(yīng)商的合理選擇就顯得尤其重要?？梢哉f，能否選擇到合格的供應(yīng)商是JIT采購能否成功實施的關(guān)鍵。合格的供應(yīng)商具有較好的技術(shù)、設(shè)備條件和較高的管理水平，可以保證采購的原材料和外購件的質(zhì)量，保證準時按量供貨。在JIT采購模式中，由于供應(yīng)商和用戶是長期的合作關(guān)系，因此供應(yīng)商的合作能力將影響企業(yè)的長期經(jīng)濟利益，進而對供應(yīng)商的要求就比較高。在選擇供應(yīng)商時，需要對供應(yīng)商進行綜合的評價，而對供應(yīng)商的評價必須依據(jù)一定的標準。這些標準應(yīng)包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價格、技術(shù)能力、應(yīng)變能力、批量柔性、交貨期與價格的均衡、價格與批量的均衡、地理位置等。
(二)采用較少的供應(yīng)商，甚至單源供應(yīng)
傳統(tǒng)的采購模式一般是多頭采購，供應(yīng)商的數(shù)目相對較多。
單源供應(yīng)指的是對某一種原材料或外購件只從一個供應(yīng)商那里采購;或者說，對某一種原材料或外購件的需求，僅由一個供應(yīng)商供貨。JIT采購認為，最理想的供應(yīng)商的數(shù)目是：對每一種原材料或外購件只有一個供應(yīng)商。因此，單源供應(yīng)是JIT采購的基本特征之一。
從實際工作中看，許多企業(yè)也不是很愿意成為單一供應(yīng)商。原因很簡單：一方面，供應(yīng)商是具有較強獨立性的商業(yè)競爭者，不愿意把自己的成本數(shù)據(jù)披露給用戶;另一方面是供應(yīng)商不愿意成為用戶的一個產(chǎn)品庫存點。實施JIT采購，需要減少庫存，但庫存成本原先是在用戶一邊，現(xiàn)在轉(zhuǎn)移到供應(yīng)商。因此用戶必須意識到供應(yīng)商的這種憂慮。
(三)采取小批量采購策略
小批量采購是JIT采購的一個基本特征。JIT采購和傳統(tǒng)的采購模式的一個重要不同之處在于，準時生產(chǎn)需要減少生產(chǎn)批量，直至實現(xiàn)“一個流生產(chǎn)”，因此采購的物資也應(yīng)采用小批量辦法。從另外一個角度看，由于企業(yè)生產(chǎn)對原材料和外購件的需求是不確定的，而JIT采購又旨在消除原材料和外購件庫存，為了保證準時、按質(zhì)按量供應(yīng)所需的原材料和外購件，采購必然是小批量的。但是，小批量采購必然增加運輸次數(shù)和運輸成本，對供應(yīng)商來說，這是很為難的事情，特別是供應(yīng)商在國外等遠距離的情形，在這種情況下實施JIT采購的難度就更大。
解決這一問題的方法有四種：一是使供應(yīng)商在地理位置上靠近制造商，如日本汽車制造商擴展到哪里，其供應(yīng)商就跟到哪里;二是供應(yīng)商在制造商附近建立臨時倉庫，實質(zhì)上，這只是將負擔轉(zhuǎn)嫁給了供應(yīng)商，而未從根本上解決問題;三是由一個專門的承包運輸商或第二方物流企業(yè)負責送貨，按照事先達成的協(xié)議，搜集分布在不同地方的供應(yīng)商的小批量物料，準時按量送到制造商的生產(chǎn)線上;四是讓一個供應(yīng)商負責供應(yīng)多種原材料和外購件。
(四)從根源上保障采購質(zhì)量
實施JIT采購后，企業(yè)的原材料和外購件的庫存很少以至為零。因此，為了保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利進行，采購物資的質(zhì)量必須從根源上抓起。也就是說，購買的原材料和外購件的質(zhì)量保證，應(yīng)由供應(yīng)商負責，而不是企業(yè)的物資采購部門。JIT采購就是要把質(zhì)量責任返回給供應(yīng)商，從根源上保障采購質(zhì)量。為此，供應(yīng)商必須參與制造商的產(chǎn)品設(shè)計過程，制造商也應(yīng)幫助供應(yīng)商提高技術(shù)能力和管理水平。
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(五)可靠的送貨和特定的包裝要求
由于JIT采購消除了原材料和外購件的緩沖庫存，供應(yīng)商交貨的失誤和送貨的延遲必將導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)線的停T待料。因此，可靠的送貨是實施JIT采購的前提條件。而送貨的可靠性，常取決于供應(yīng)商的生產(chǎn)能力和運輸條件。一些不可預(yù)料的因素，如惡劣的氣候條件、交通堵塞、運輸距離遠、運輸工具的故障等，都可能引起送貨遲延。當然，理想的進貨是直接將貨送到生產(chǎn)線或銷售點上。
JIT采購對原材料和外購件的包裝也提出了特定的要求。良好的包裝不僅可以減少裝貨、卸貨對人力的需求，而且使原材料和外購件的運輸和接收更為便利。最理想的情況是，對每一種原材料和外購件，采用標準規(guī)格且可重復(fù)使用的容器包裝，既可提高運輸效率，又能保證交貨的準確性。
(六)要求準時性交貨更加嚴格
JIT采購的一個重要特點是要求交貨準時，這是實施準時生產(chǎn)的前提條件。交貨準時取決于供應(yīng)商的生產(chǎn)與運輸條件。作為供應(yīng)商來說，要使交貨準時，可從以下兩個方面著手：一是不斷改進企業(yè)的生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)的可靠性和穩(wěn)定性，減小由于生產(chǎn)過程的不穩(wěn)定導(dǎo)致延遲交貨或誤點現(xiàn)象。作為準時化供應(yīng)鏈管理的一部分，供應(yīng)商同樣應(yīng)該采用準時化的生產(chǎn)管理模式，以提高生產(chǎn)過程的準時性;另一方面，為了提高交貨準時性，運輸問題不可忽視。在物流管理中，運輸問題是一個很重要的問題，它決定準時交貨的可能性。特別是全球的供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運輸過程長，而且可能要先后經(jīng)過不同的運輸工具，需要中轉(zhuǎn)運輸?shù)龋虼司陀斜匾M行有效的運輸計劃與管理，使運輸過程準確無誤。
(七)對信息交流的需求加強
JIT采購要求供應(yīng)與需求雙方信息高度共享，保證供應(yīng)與需求信息的準確性和實時性。由于雙方的戰(zhàn)略合作關(guān)系，企業(yè)在生產(chǎn)計劃、庫存、質(zhì)量等各方面的信息都可以及時進行交流，以便出現(xiàn)問題時能夠及時處理。只有供需雙方進行可靠而快速的雙向信息交流，才能保證所需的原材料和外購件的準時按量供應(yīng)。同時，充分的信息交換可以增強供應(yīng)商的應(yīng)變能力。
JIT采購是一種理想的物資采購方式。它設(shè)置了一個最高標準，一種極限目標，即庫存為零、浪費為零。同時，為了盡可能地實現(xiàn)這樣的目標，JIT采購提供了一個不斷改進的有效途徑，即：降低原材料和外購件庫存——暴露物資采購問題——采取措施解決問題——降低原材料和外購件庫存。
實施JIT生產(chǎn)方式，主要有下面四個方面的支持要素，包括：第一個要素是零庫存，除了通用物料可以適當有一點庫存以外，這種方式要求其他的物料是沒有庫存的;第二個要素是提前期要盡量短;第三個要素是補貨的批量要盡可能小而頻繁;第四要素是補貨的來料應(yīng)當高質(zhì)量和零缺陷。
【逸馬點睛】：準時化采購，系統(tǒng)性是關(guān)鍵。
