1.1工業(yè)工程的定義
工業(yè)工程即IE (Industrial Engineering)是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng),進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。IE是把技術(shù)和管理有機(jī)地結(jié)合起來,研究如何使生產(chǎn)要素組成生產(chǎn)力更高和更有效運(yùn)行的系統(tǒng),在發(fā)展過程中不斷吸收計(jì)算機(jī),運(yùn)籌學(xué),系統(tǒng)工程等現(xiàn)代科技成就,形成了以系統(tǒng)整體優(yōu)化為目的的獨(dú)立學(xué)科。
目前,工業(yè)工程是美國發(fā)展最快、最熱門的學(xué)科之一。日本在經(jīng)濟(jì)騰飛過程中,成功地把它應(yīng)用到降低成本、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率方面,效果十分突出。亞太地區(qū)的其他國家和地區(qū),如韓國、新加坡、臺(tái)灣、香港等應(yīng)用IE技術(shù)也相當(dāng)普遍。我國正式引入IE技術(shù)是在1990年,時(shí)間雖晚,但發(fā)展速度很快。
1.2工業(yè)工程與管理的區(qū)別
工業(yè)工程是以降低成本、提高效益和效率為目標(biāo)。這個(gè)目標(biāo)和管理目標(biāo)是一致的。管理是為實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的目標(biāo),進(jìn)行指揮和決策的領(lǐng)導(dǎo)性活動(dòng)。工業(yè)工程是運(yùn)用規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新和控制等手段從事的技術(shù)性活動(dòng),以達(dá)到低消耗、高產(chǎn)出、高效益目的,為實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)而服務(wù)。
工業(yè)工程是一種科學(xué)技術(shù)與管理的綜合性技術(shù)。工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中,人們同時(shí)使用了兩種類型的工程技術(shù),一類是專業(yè)工程技術(shù),如機(jī)械工程、電子工程、土木工程等,它是解決如何把產(chǎn)品加工出來的問題;另一類就是工業(yè)工程,它是解決怎樣低成本、高效益地將產(chǎn)品加工出來的問題。只有兩者有機(jī)地結(jié)合起來,科學(xué)技術(shù)才能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,管理和技術(shù)才能有效地結(jié)合。
工業(yè)工程以系統(tǒng)科學(xué)為理論,解決生產(chǎn)過程中具有針對(duì)性的問題。
1.3工業(yè)工程的應(yīng)用范圍
現(xiàn)代工業(yè)工程的應(yīng)用早已跨出了制造業(yè)的范疇。發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的工業(yè)工程實(shí)踐表明,工業(yè)工程的外延正在不斷擴(kuò)大,應(yīng)用領(lǐng)域也從傳統(tǒng)制造業(yè)擴(kuò)展到其他行業(yè),如建筑業(yè)、餐飲、郵政、金融、交通運(yùn)輸、航空、銀行、醫(yī)院、超級(jí)市場、軍事后勤以及政府部門等。
2工業(yè)工程在我國建筑工程管理中的應(yīng)用研究
IE技術(shù)在國外建筑業(yè)成功地應(yīng)用,大大地推動(dòng)了國外建筑業(yè)的發(fā)展,也給我們國內(nèi)應(yīng)用IE技術(shù)提供了可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)。以下便是一些近年來在我國建筑工程管理中應(yīng)用并獲得效益的IE技術(shù)。
2.1 即時(shí)生產(chǎn)(Just In Time,JIT)
JIT的原則是即時(shí)生產(chǎn),即時(shí)交付,生產(chǎn)出可以及時(shí)售賣的產(chǎn)品,可以及時(shí)組裝的半成品,可以及時(shí)組成半成品的組裝件,購買可以及時(shí)加工成組裝件的原材料。
JIT強(qiáng)調(diào)按照需要進(jìn)行生產(chǎn),在正確的時(shí)間和地點(diǎn)交付正確數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品從而盡可能減少資源的浪費(fèi)。在JIT概念中,浪費(fèi)指任何不增加產(chǎn)品價(jià)值的行為和資源。如過量的存貨就是浪費(fèi),因?yàn)槠浼炔辉黾尤魏蝺r(jià)值,還占用空間,資金,產(chǎn)生儲(chǔ)存、保安和保險(xiǎn)等費(fèi)用,更有在儲(chǔ)存期間丟失,損壞的風(fēng)險(xiǎn)。
JIT在建筑工程領(lǐng)域可以有廣泛的應(yīng)用,并已有較多的實(shí)踐?,F(xiàn)澆混凝土就是一個(gè)非常典型的例子,因?yàn)榛炷潦侨菀鬃冑|(zhì)的產(chǎn)品,必須根據(jù)建筑進(jìn)度計(jì)劃交貨,才能減少倉儲(chǔ),二次運(yùn)輸費(fèi)用和產(chǎn)品變質(zhì)的機(jī)會(huì),降低成本,提高生產(chǎn)力。JIT在建筑生產(chǎn)的應(yīng)用可重點(diǎn)放在預(yù)制品和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化兩方面,因?yàn)樗鼈冏罘螶IT原則并易于實(shí)施獲得效益。
2.2 價(jià)值工程(Value Engineering,VE)
價(jià)值工程的理念已經(jīng)為人所熟知并在制造業(yè)廣泛應(yīng)用。價(jià)值工程有三要素:功能、成本和價(jià)值,其目標(biāo)是優(yōu)化功能和成本的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。通過系統(tǒng)方法,省去不必要的功能,改進(jìn)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)性。價(jià)值工程方法直接指向功能分析。它關(guān)注那些增加成本但不改進(jìn)功能的任何事情。在這一過程中,所有與設(shè)計(jì)、建造、維護(hù)、運(yùn)營、更新有關(guān)的開支都要加以考慮。
在建筑工程中,價(jià)值工程要求在建筑的計(jì)劃和設(shè)計(jì)階段,必須不斷分析項(xiàng)目功能要求、材料使用和建筑方法、建筑運(yùn)作維護(hù)要求等,目的是以最優(yōu)的總成本(初始建造、運(yùn)營、維護(hù))滿足核心功能要求而且保持必要的價(jià)值。過去幾年,在建筑工程中越來越多的運(yùn)用價(jià)值工程方法,以緩解高漲的建設(shè)成本以及隨之而來的各項(xiàng)成本開支的壓力,取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。
2.3成組技術(shù)(Group Technology,GT)
成組技術(shù)將結(jié)構(gòu)相似、加工工序相似或者結(jié)構(gòu)、功能不同而加工工序相似的零件集中成組, 突破傳統(tǒng)的批量概念, 用經(jīng)過集中而產(chǎn)生的較大的工序批量代替原來較小的零件批量, 同樣可以采用先進(jìn)工藝、高效設(shè)備和專用工具裝備獲得良好的經(jīng)濟(jì)效果。
現(xiàn)在國內(nèi)一些地方將成組技術(shù)應(yīng)用于鋼筋加工工程,通過建立為多個(gè)施工現(xiàn)場提供成品鋼筋的綜合加工廠, 利用不同類型的鋼筋在加工過程中的相似性, 對(duì)鋼筋分類成組, 組織大批量生產(chǎn), 按照訂單將成品鋼筋運(yùn)往施工現(xiàn)場, 從而實(shí)現(xiàn)提高工效、降低成本的目的。在此基礎(chǔ)上, 出現(xiàn)了專業(yè)化的鋼筋工程公司, 從事鋼筋工程的專業(yè)化分包,其業(yè)務(wù)可以涵蓋鋼筋工程的施工全過程:從原料采購、鋼筋成型與運(yùn)輸、直至成品鋼筋的綁扎安裝。相對(duì)于傳統(tǒng)的鋼筋工程施工模式, 專業(yè)化的鋼筋工程公司具備更強(qiáng)的市場競爭力, 可以向承包商提供更好的產(chǎn)品與服務(wù)。
2.4業(yè)務(wù)流程重組(Business Process Reengineering,BPR)&企業(yè)資源計(jì)劃(Enterprise Resource Planning,ERP)
業(yè)務(wù)流程重組是一種改進(jìn)哲理,是對(duì)企業(yè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程進(jìn)行根本性的再思考和徹底的再設(shè)計(jì),以大幅度地提高經(jīng)營業(yè)務(wù)在成本、質(zhì)量、費(fèi)用、安全等方面的績效水平。建筑企業(yè)BPR的實(shí)施與ERP是密不可分的,二者從不同的方向推動(dòng)建筑企業(yè)管理水平的提升。BPR側(cè)重企業(yè)管理模式及業(yè)務(wù)流程的整體優(yōu)化,ERP側(cè)重在合理的業(yè)務(wù)流程基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)資源的有效利用與管理。BPR為ERP實(shí)施鋪平了道路,而ERP也為規(guī)范企業(yè)流程起到推進(jìn)作用。因此研究與實(shí)施建筑業(yè)ERP,必然要研究建筑業(yè)BPR。
在成功實(shí)施ERP和BPR之后,建筑企業(yè)可以減少集權(quán)與分權(quán)的管理困境。處理好企業(yè)層與項(xiàng)目經(jīng)理部的權(quán)責(zé)利關(guān)系,是建筑企業(yè)成功實(shí)施ERP的關(guān)鍵。實(shí)施建筑企業(yè)ERP和BPR能使項(xiàng)目管理更加科學(xué)化規(guī)范化。
2.5并行工程(Concurrent Engineering,CE)
并行工程是集成地、并行地設(shè)計(jì)產(chǎn)品及其相關(guān)的各種過程的系統(tǒng)化方法。這種方法要求產(chǎn)品開發(fā)人員在設(shè)計(jì)一開始就考慮產(chǎn)品整個(gè)生命周期,從概念形成到產(chǎn)品報(bào)廢處理的所有因素,包括質(zhì)量、成本、進(jìn)度計(jì)劃和用戶要求。
這種以加速產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)過程為目的、綜合考慮產(chǎn)品生命周期各環(huán)節(jié)的并行工程理論,應(yīng)用于建筑工程項(xiàng)目管理中,可以提高建筑過程的集成度,縮短工期,提高工程質(zhì)量,降低工程成本,增強(qiáng)建筑企業(yè)的市場競爭力。
3.建議與展望
當(dāng)前,建筑施工企業(yè)在市場競爭中面臨著兩大挑戰(zhàn):一是面對(duì)激烈的競爭,工程任務(wù)承攬困難;二是面對(duì)低標(biāo)價(jià)中標(biāo),企業(yè)獲利空間小。企業(yè)是經(jīng)濟(jì)型組織,其目標(biāo)是在為社會(huì)服務(wù)的同時(shí)取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。在建筑工程管理中應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)工程技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化施工,可以獲得最佳的施工方案,取得很好的經(jīng)濟(jì)效益,以期提高施工質(zhì)量、降低施工成本,大大加快施工進(jìn)度,對(duì)促進(jìn)建筑工程管理水平的提高具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。不難斷言,在國外建筑業(yè)中已得到廣泛應(yīng)用的IE技術(shù),必將在我國建筑業(yè)技術(shù)和管理之間承擔(dān)起重要的橋梁作用,也必將推進(jìn)我國現(xiàn)代建筑制度的實(shí)施和完善。
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